Ganador del Good Food Award 2022.
Premio Internacional del Chocolate 2015.
Nuestra barra Prohibition está elaborada con auténtico bourbon de Kentucky, que impregna el chocolate con una suave calidez de bourbon persistente. Una pizca de sal marina ahumada con bourbon realza el sabor, equilibrando a la perfección este chocolate con leche oscuro y ligeramente dulce.
Elaboramos esta barra con cacao procedente de Pisa, Haití, donde pequeños agricultores producen granos excepcionales de cultivo orgánico con notas naturales de chocolate y caramelo. A través de nuestro socio de abastecimiento, pagamos precios superiores a los del Comercio Justo para apoyar los medios de vida de los agricultores, la sostenibilidad a largo plazo y la calidad en origen.
SABOR
Dulzor ⬤⬤⬤◯◯
Acidez ⬤⬤◯◯◯
Frutalidad ⬤◯◯◯◯
Tostado ⬤⬤⬤⬤◯
Intensidad ⬤⬤◯◯◯
Notas de cata: Bourbon, chocolate cremoso, sal ahumada.
Ingredientes: granos de cacao orgánicos, azúcar de caña orgánica, leche en polvo, manteca de cacao orgánica, sal marina ahumada, bourbon. Contiene menos del 0,1 % de alcohol.
Peso neto 2,3 oz (65 g).